Herzlich willkommen!

Klauserei leitet sich von dem lat. Wort "claudere" (schließen) und dem alten Wort "Klause" (abgeschiedener, zurückgezogener Ort, Einsiedlerei) ab.

 

Die Klauserei ist eine Gemüsegärtnerei. Ebenso wie der Name schon sagt, ist sie ein wenig abgeschieden. Sie liegt zwischen den Orten Trumau und Münchendorf direkt an der Triesting.

 

In liebevoller Handarbeit werden dort allerlei Gemüse, Kräuter und Jungpflanzen für die umliegende Umgebung hervorgebracht. Vermehrt wandert das Gemüse auch in ein sog. "Gemüsekistl" (eine

Zusammenstellung an diversem Gemüse auf Bestellung). 

 

Das Gemüse und teilweise auch das Obst erobern die Herzen und es ist eine Freude zu sehen, was die Natur wundervoll Schmackhaftes hervorbringt! Umso mehr deshalb, weil in der Klauserei rein ökologisch und naturnah gearbeitet wird. Das in sich geschlossene und vielfältige System der Natur ehren wir und nutzen wir.

 

Seit 2016 befindet sich die Klauserei in stetigem Aufbau.

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© Klaus Schmid